עם החזרה לבית ספר קבלו מספר טיפים לתזונת ילדים

הרגלי אכילה נכונים של ילדים מסייעים בגדילה טובה ותקינה שלהם. מחקרים רבים הראו קשר ישיר בין תזונה לבריאות וליכולת הלמידה של ילדים.

לאכילת ארוחת בוקר מאוזנת ישנה חשיבות גדולה. רצוי לשבור את הצום של הלילה ((break-fast וע"י כך אנו עשויים לעזור ולשפר בקרב הילדים ערנות, קשב, ריכוז ויכולת לימודית. (ארוחת בוקר הינה בעלת חשיבות גבוהה במיוחד בקרב ילדים שנוטלים תרופות לקשב וריכוז. בהמשך היום הם לרוב ללא תיאבון למספר רב של שעות).

רצוי להקפיד על שתיית מים בבוקר אחרי שעות של חוסר שתייה במהלך הלילה.

 

כדאי שארוחת הבוקר הביתית תהיה ״קצרה וקולעת״. מספיק לאכול פרוסת לחם מחיטה מלאה/כוסמין/שיפון עם גבינה, טחינה או אבוקדו. רצוי לשלב ליד מנת ירק.

אפשרות נוספת – יוגורט או חלב עם דגני בוקר מלאים.

במידה והילד/ה "עושה בעיות עם ארוחת הבוקר" עדיף לפחות לנסות ולתת שתייה ופרי או משקה יוגורט לפני היציאה מהבית.

ארוחת עשר בעלת חשיבות גדולה על מנת שהילדים ישארו במצב של ריכוז, רוגע ועירנות להמשך יום הלימודים.

רצוי להביא מהבית כריך מלחם מלא עם מנת חלבון כגון ביצה, חביתה, גבינה 5% שומן, טחינה, אבוקדו, טונה או גבינה צהובה 9% שומן. ניתן לגוון עם חזה הודו ביתי בתוספת חרדל, חמוצים וטחינה.

כדאי לשלב במהלך יום הלימודים מנת פרי, ירקות כגון נשנושי פלפלונים, גזרים, מלפפונים מיני ועגבניות שרי. לגיוון אפשר לקחת לבית הספר שקדים לא קלויים ואגוזים כנשנוש בארוחות ביניים.

שתייה בבית הספר – מומלץ לשלוח עם הילדים תמיד מים בלבד !!!. לא מיצי פרי ולא מיצים ממותקים כגון פטל.

ביום לימודים ארוך ניתן להביא כריך נוסף מהבית עם קציצה / חזה עוף / רוסטביף / חזה הודו עם ירקות בתוספת מנת פרי.

במידה ואין זמן להכין בבוקר…., ניתן להכין מראש בערב את הכריכים, מנות הפרי והירק ולשמור במקרר. כך לקצר תהליכים לבוקר.

כך הילדים יגבירו תחושת שובע ולא יגיעו מורעבים הביתה בצהריים.

חשוב להקפיד על ארוחת צהריים מאוזנת ובריאה. הילדים באים הביתה לרוב רעבים ועל כן יש הזדמנות לספק להם בשלב זה אבות מזון, ויטמינים ומינרלים.

חשוב להקפיד על מנת חלבון כגון חזה עוף, הודו ,בשר רזה או דג. לצד החלבון תוספות מומלצות הינן הקטניות (עדשים, שעועית, גרגירי חומוס או אפונה.)

אפשר לגוון עם בטטה, בורגול, קינואה, מג׳דרה, אורז, פסטה  ועוד.

תמיד רצוי לשלב ירקות טריים ומבושלים עם ארוחת הצהריים.

חשוב להקפיד על אכילה מסודרת, במקום המיועד לאכילה ולא מול הטלויזיה או המחשב.

מומלץ להקפיד על ארוחות משפחתיות קבועות. בנוסף, זיכרו שאנחנו כהורים משמשים דוגמא ומקור חיקוי לילדים.

בנוסף, כדאי לשים דגש על שעות ארוחה קבועות. כאשר אוכלים באופן מסודר, לילדים יהיה פחות חשק לנשנוש של ממתקים.

ניתן לעשות טבלה שבועית עם סוגי הממרחים לכריכים וכך ימנעו מראש הויכוחים היומיים.

אפשר לערב את הילדים בשלבי הכנת הארוחות וכך לחשוף אותם ליותר מזונות מגוונים. רצוי שהילדים יעזרו בעריכת שולחן האוכל, חיתוך, תיבול וכמובן בפינוי בסיום הארוחה.

שימו לב לא להפוך אף פעם אוכל לפרס או עונש. למניעת סיבוכים והקשרים עתידיים מיותרים עם נושא התזונה בכלל.

חשוב להקפיד עם הילדים על פעילות גופנית קבועה, במשך כשעה ביום, למען בריאותם הפיזית והנפשית. הילדים מעבירים יותר מידי שעות מול המסכים. פעילות ספורטיבית חשובה בתהליכי בניית מסת שריר וחיזוק עצם. בנוסף, זו דרך נהדרת לשחרור לחצים ולשמירה על כושר ומצב רוח טוב 😊.

לסיום, אל תשכחו שההורים אחראים על בריאות הילדים והכוונתם לאכילה בריאה ומאוזנת למען צמיחה וגדילה תקינה. ההורים אחראים על החלטות כגון סל קניות של מזון ושתייה, מה יכנס לבית, באיזו תדירות וכמה. תפקיד בעל חשיבות גבוהה !!!

בהצלחה, שנת בריאות ושנת לימודים פורה !!!

במקרים של הגבלות תזונתיות, אלרגיות ובעיות רפואיות מומלץ לפנות ליעוץ רפואי/תזונתי מתאים.

להדרכה מותאמת אישית ניתן לפנות ל-

סיגל בלצר – דיאטנית קלינית מוסמכת M.Sc.

www.sigalbel.co.il